Zones à cueillir
Isbn :
978-2-37922-225-2
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur, Dimension : 2115, Nbr de pages : 1 vol. (189 p.),
Lien(s) :
Sujets :
Plantes sauvages comestibles Cuisine (plantes sauvages) plante sauvage -- Plante -- Gastronomie
Résumé :
Face à l'engouement pour la cueillette, les auteures expliquent comment cueillir des fleurs sauvages et des plantes comestibles, y compris en milieu urbain, pour ensuite réaliser des cocktails, des plats et des desserts. Les qualités gustatives et les bienfaits de ces aliments sont décrits et accompagnés de recettes festives et colorées. Electre 2022
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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04011902 |
En rayon | Courant | 580 DEC | Chéméré | 0 | -- |