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Auteur Principal
Casali Lisa
Responsabilité
Editeur
Larousse
Année d'édition
2013
Genre
DOC ADULTE
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

Cuisiner mieux en jetant moins

https://bibliotheques-chaumesenretz.fr/images/covers/CUISINER-MIEUX-EN-JETANT-MOINS_LISA-CASALI-2035890462.jpg

Isbn :
978-2-03-589046-7

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 2215,
Nbr de pages : 1 vol. (240 p.),

Sujets :
Cuisine économique

Résumé :
Après une réflexion sur le gaspillage alimentaire en Europe, cet ouvrage présente une sélection de produits dont les restes ou chutes peuvent devenir des ingrédients et utilisés dans 120 recettes. Il donne des idées de menus écologiques et économiques pour toutes les occasions et des idées d'éco-cadeaux : bocaux, petites douceurs, tisanes...
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
40510136
Sorti Courant 641.8 CAS Arthon en Retz Section Adulte 0 27-10-2023